2006-02-07から1日間の記事一覧

よい日本酒を売るためには

年間80万キロリットル 2004年の日本酒の生産量である。96年はまだ120万キロリットルあったのが、絵に描いたような右肩下がり、毎年ほぼ10%前後の前年ダウンを続けてきた。いまや完全な構造不況業種ともいえるこの業界で、あえて蔵元を買収して…