2006-03-05から1日間の記事一覧

なぜ、いま「和」ブームなのか

5年前と比べて和風の暮らしがしたいと思うようになった人:49% 「日経消費マイニング」が実施した消費者調査の結果である(日経MJ3月1日)。『5年前と比べて』というのが、この調査のミソなのだが、ほかにも関心が高まったのは ・伝統的な日本料理…