2006-12-20から1日間の記事一覧

値上げ戦術の成功事例

「長崎ちゃんぽん」10%値上げ リンガーハットが主力メニューの「長崎ちゃんぽん」を値上げした。税別380円を税込み450円へ、単価でみれば70円は大きい。その結果はどうなったか。案の定、定番商品だった「長崎ちゃんぽん」の注文数は一日あたりの店舗平均40…