2007年度619億円 ５年ぶりにルーカレー市場が上向いた。カレーマーケットは2002年度の650億円をピークに減少傾向にあったが、ようやく反転したという（日経産業新聞2008年7月3日付5面）。めでたいことである。 もしかしたらカレーは、日本の自給率を高める切…